Theo đó, về danh mục các mặt hàng thực hiện bình ổn thị trường gồm 4 nhóm: (1) Các mặt hàng lương thực thực phẩm thiết yếu; (2) Các mặt hàng phục vụ học tập; (3) Các mặt hàng dược phẩm thiết yếu; (4) Các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu.

Về giá bình ổn thị trường, các mặt hàng lương thực (gạo, mì ăn liền, bánh phở khô, sợi bún khô, nui khô), đường, dầu ăn, thịt gia súc, thịt gia cầm, trứng gia cầm, tập học sinh, cặp - ba lô - túi xách học sinh, các mặt hàng dược phẩm thiết yếu, các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu: đảm bảo thấp hơn tối thiểu 5% so với giá bình quân thị trường cùng thời điểm của sản phẩm cùng quy cách, chủng loại, chất lượng.

Đối với các mặt hàng bình ổn còn lại, giá cả phải đảm bảo hợp lý, ổn định và có khả năng dẫn dắt thị trường.

Quyết định số 1106 của UBND TPHCM cũng điều chỉnh giảm Giá bình ổn thị trường khi giá nguyên vật liệu, chi phí đầu vào điều chỉnh giảm hơn 3% so với lần công bố giá liền kề trước hoặc Giá bình ổn thị trường không phù hợp quy định tại khoản 2 Điều 9 Quy chế này. Trong 03 ngày làm việc kể từ ngày nhận được văn bản đề nghị điều chỉnh giảm Giá bình ổn thị trường của Sở Tài chính; doanh nghiệp cung ứng có trách nhiệm giải trình đầy đủ, đề xuất mức giá điều chỉnh và phối hợp với Sở Tài chính, sở, ngành, doanh nghiệp phân phối để xem xét, thống nhất.

Các doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường được ưu tiên giới thiệu truyền thông quảng bá, tôn vinh thương hiệu, sản phẩm trên các phương tiện truyền thông.

Đối với các doanh nghiệp, tổ chức tín dụng tham gia hỗ trợ thực hiện Chương trình bình ổn thị trường tự nguyện đăng ký cung cấp gói tín dụng, dịch vụ hỗ trợ, vật tư, nguyên vật liệu cho doanh nghiệp tham gia Chương trình bình ổn thị trường với chính sách ưu đãi.

Ngoài ra, UBND TPHCM cũng giao Sở Giao thông vận tải hỗ trợ và hướng dẫn doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng phương tiện lưu thông vào khu vực nội đô TPHCM để vận chuyển hàng bình ổn thị trường.